BECKER.BIZ.ID - Dalam sepuluh tahun terakhir, Korea Selatan telah menjadi pusat budaya populer melalui industri film dan musik yang selalu populer di Indonesia. Tidak hanya berhenti di sana, makanan dan jajanan khas Korea kini juga semakin dikenal di kalangan remaja.
Oleh karena itu, bisnis makanan khas Korea menjadi sebuah ide usaha dan peluang bisnis yang sangat menjanjikan akhir-akhir ini.
Dengan modal kecil, kamu dapat memulai usaha makanan Korea karena banyak jajanan atau makanan yang mudah dibuat dan bahan-bahannya dapat ditemukan di sekitar kita.
Keuntungan lain dari memulai bisnis makanan khas Korea Selatan ini adalah tingkat persaingannya yang masih rendah.
Jika kamu ingin memulai, maka sekarang adalah waktu yang tepat!
Agar kamu tidak bingung harus memulai bisnis makanan Korea Selatan dari mana, berikut ini 10 ide bisnis makanan Korea dengan modal kecil tetapi berpotensi memberikan keuntungan besar.
10 Ide Bisnis Makanan Korea Modal Kecil Untung Besar
1.Bungeoppang (Roti Ikan)
Bungeoppang adalah sejenis roti ikan yang mirip dengan waffle dengan isi pasta kacang merah.
Cara membuatnya pun mudah dan hampir sama dengan cara membuat waffle. Akan tetapi, untuk
membuat ini, kamu perlu mencari cetakan yang berbentuk ikan.
2.Ramyeon
Ramyeon atau Ramyun adalah salah satu kuliner Korea yang berbahan dasar mie. Dengan
campuran telur dan sayuran kering lainnya, Ramyeon bisa menjadi salah satu bisnis makanan
dengan modal yang minim. Kamu hanya perlu bereksperimen dengan berbagai jenis topping yang
membuat pelanggan tidak mudah bosan. Tambahkan dengan kemasan yang cantik dan menarik,
pasarkan dengan strategi yang tepat, dijamin deh bisnis Ramyeonmu akan segera meledak di
pasaran.
3.Jjangmyeon
Jika ramyeon disajikan dengan kuah dan biasanya berwarna merah mereka, Jjangmyeon
kebalikannya. Mie ini biasanya berwarna hitam pekat dan kering. Kamu yang cinta banget sama
mie dan ingin membuat bisnis makanan Korea yang tidak biasa, jjangmyeon ini bisa jadi pilihan
tepat karena bisa dengan mudah dimodifikasi. Asal tahu saja, banyak lo yang suka kuliner satu ini.
Soalnya rasanya pedas.
4.Odeng
Saat ini masih sangat sedikit pedagang kaki lima yang menjual Odeng. Makanan ini sebenarnya
merupakan sate daging ikan yang direbus dengan kuah kaldu. Makanan ini paling nikmat jika
dinikmati selagi masih panas. Oleh karena itu, Odeng cocok sekali dipasarkan langsung kepada
pelanggan seperti tahu bulat yang digoreng dadakan. Jika dijual pada mahasiswa dan anak SMA
yang didominasi fangirl dan fanboy, yakin deh jajanan ini bakal selalu ludes tiap harinya.
5.Tteokbokki.
Tteokbokki ini sebenarnya adalah kue beras yang dimasak dengan bumbu khas gochujang. Street
food khas Korea Selatan ini berbentuk bulat memanjang sehingga bisa ditusuk atau dimakan
menggunakan garpu. Yap, mirip sekali dengan sosis. Dari sekian banyak makanan korea yang
rasanya aneh, tteokbokki ini yang paling sesuai dengan lidah khas Indonesia. Selain itu, kamu bisa
mengganti beberapa bahan cabai-cabaian yang sulit didapatkan dengan sambal khas Indonesia
yang nggak kalah nendang.
6.Kimbab
Kimbap atau nasi kepal bisa juga kamu jadikan inspirasi bisnis makanan Korea. Kenapa kimbap ini
bisa cocok banget untuk dijadikan bisnis? Ya karena cara bikinnya yang mudah dan simple.
Kimbap pun bisa dimodifikasi sesuai selera. Kamu bisa memasukkan ikan, daging ayam, telur dan
sayuran yang sesuai dengan lidah konsumen di sini. Tidak butuh waktu banyak kok. Cuma tumis
ala kadar, kemudian ambil lembaran rumput laut lalu digulung rapi.
7.Kimchi
Kimchi adalah makanan pendamping wajib yang harus ada di meja makan orang Korea. Rasanya
ngga salah kok kalau mau bikin kimchi sebagai produk utama bisnis kamu. Banyak banget orang
Indonesia yang penasaran dengan rasanya soalnya sering muncul di drama Korea. Disamping itu,
kimchi termasuk makanan fermentasi dan pastinya tahan lama. Sudah bahannya murah, cara
membuatnya tidak ribet, cita rasanya dicari. Bahan makanan di dapur kamu mungkin sudah cukup
untuk membuat kimchi sederhana. Tunggu apa lagi?
8.Jeon
Bumchimgae atau Jeon adalah makanan ringan sejenis pancake yang dibuat dengan bahan dasar
telur. Cara membuat Bumchimgae atau Jeon ini sangatlah mudah. Kamu hanya membutuhkan
penggorengan datar untuk mencetaknya. Bahan-bahannya juga sangat murah, sehingga cocok
untuk dijadikan bisnis kuliner dengan modal kecil untung besar. Jangan lupa tambahkan daging
ikan tuna untuk memperkaya rasanya. Kudapan ini juga hampir sama seperti makanan pizza,
karena dipotong menjadi beberapa bagian sebelum disajikan kepada pelanggan.
9.Sundae
Sundae ini bukan sundae es krim yang sering kita temui di kedai-kedai makanan cepat saji
lho. Sundae asal Korea ini bentuknya seperti sosis yang disajikan dengan cara dipotong-potong.
Jajanan yang satu ini terbuat dari usus sapi atau babi yang berisi mie, darah babi, barley, scallion,
dan dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya. Bagi kamu penikmat jeroan dan makanan yang
lumayan ekstrim, maka jajanan yang satu ini sudah selayaknya kamu coba. Tapi, hati-hati dengan
kolestrolnya ya gaes.
10.Jipangi ice cream
Yang ini pasti sudah sangat familiar, ya kan? Bentuknya unik dan beda dari yang lain membuatnya
digemari banyak orang. Roti cone-nya terbuat dari jagung dan berbentuk pipa menyerupai huruf V,
J, dan U. Ada pula yang berbentuk melingkar-lingkar.
Nah itulah informasi mengenai 10 Ide Bisnis Makanan Korea Modal Kecil Untung Besar.
Semoga membantu dan semoga sukses. (*)