Ide Jualan Terbaru
BECKER.BIZ.ID - Halo semua, kali ini kita membuat ide jualan seribuan yang rasanya sangat enak sehingga laris manis dan menghasilkan banyak keuntungan! Kamu bisa menjual secara frozen ataupun menjual siap jadi yang bisa menghasilkan cuan hingga ratusan ribu seharinya.
Nama ide jualan ini adalah Pempek Sosis yang banyak disukai banyak orang.
Cara buatnya juga gampang dan bahan yang dibutuhkan sangat mudah ditemukan.
Nah bagaimana cara membuat Pempek Sosis? Simak informasi ini sampai selesai ya.
Ide Jualan Pempek Sosis 1000an yang menguntungkan
Cara membuat Pempek Sosis
Bahan yang digunakan:
250 gr terigu = 2200
250 gr tapioka = 2500
2 telur = 4000
65 ml santan instan = 3000
1 sachet bawang putih bubuk (opsinal) = 500
1 sdm garam =200
1 sdm kaldu jamur = 500
sosis =7200
5 sdm terigu =700
air
1/2 dt kaldu bubuk= 100
tepung panir = 3000
Cara membuat:
Gunakan 250 gram tepung protein sedang, tambahkan 250 gram tepung tapioka, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan kaldu jamur (atau dapat diganti dengan kaldu lain), serta 1 sachet bawang putih bubuk (bisa diganti dengan 3 siung bawang putih yang dihaluskan). Aduk hingga merata.
Masukkan 2 butir telur, 1 sachet santan instan setara dengan 65 ml, dan 500 ml air yang dituangkan secara bertahap.
Aduk menggunakan pengocok hingga adonan tercampur rata.
Tekstur adonan akan terlihat seperti ini. Saring adonan agar halus, kemudian sisihkan.
Siapkan 7–8 batang sosis, potong menjadi tiga bagian, lalu belah setiap bagian menjadi dua. Dari satu batang sosis, kamu akan mendapatkan enam bagian.
Gunakan plastik es lilin berukuran 4x23 cm, lalu simpulkan salah satu ujungnya.
Masukkan potongan sosis ke dalam plastik. Pastikan plastik yang digunakan tahan panas.
Tambahkan adonan secukupnya, sedikit lebih banyak dari ukuran sosis.
Untuk memasukkan adonan, gunakan corong, kemudian ikat kembali ujung plastiknya. Potong kedua ujung plastik agar hasilnya terlihat rapi.
Masukkan ke dalam air panas yang mendidih (namun jangan sampai mendidih terlalu banyak). Masak menggunakan api kecil selama 15 menit atau hingga matang.
Jika sudah matang, ukuran pempek akan membesar dan warnanya menjadi lebih pucat. Angkat dan biarkan dingin.
Siapkan 5 sendok makan tepung terigu, tambahkan ½ sendok teh kaldu bubuk, lalu larutkan dengan air secukupnya hingga mendapatkan tekstur kental yang sedang.
Keluarkan pempek dari plastik, celupkan ke dalam larutan tepung, kemudian baluri dengan tepung panir.
Jika sudah dibaluri, pempek ini dapat disimpan sebagai stok makanan beku.
Satu resep ini menghasilkan 46 pempek. Goreng pempek dalam minyak panas menggunakan api sedang, lalu balik agar matang secara merata. Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Rasanya sangat enak, teksturnya gurih, renyah, dan kenyal.
Pempek ini juga tahan seharian tanpa menjadi keras meskipun sudah dingin.
Jika disajikan dengan saus sambal, rasanya akan semakin lezat!
Pempek sutra sosis ini dapat dijual dengan harga Rp1.000–Rp1.500 per buah.
Jika dikemas menggunakan box berukuran 5x5 cm, kamu dapat menjualnya seharga Rp5.000 per kemasan.
Estimasi Modal dan Keuntungan Jualan Pempek Sosis
Nah dari bahan yang diatas kamu mengeluarkan biaya senilai Rp28.000 dan menghasilkan 40 pcs Pempek Sosis.
Kamu bisa menjual 1 pcs Pempek Sosis seharga Rp 2.000.
Jika kamu menjual secara frozen kamu bisa menjual dengan harga Rp12.000 untuk 1 box dengan 6 buah isian.
Jika kamu menjual 1 Pcs dengan harga Rp2.000.
40XRp2000 maka kamu akan mendapatkan omset Rp80.000
Keutungan:
Omset-Modal
80.000-28.000=52.000
Nah semakin banyak kamu menjual maka semakin banyak juga uang yang akan kamu hasilkan.
Kamu bisa menjual secara Online maupun secara offline.
Nah itulah informasi mengenai ide jualan Pempek Sosis, semoga membantu. (*)
COMMENTS