BECKER.BIZ.ID- Dunia kuliner memang nggak pernah kehabisan ide. Selalu ada tren baru yang bikin orang penasaran untuk mencoba. Salah satuny...
BECKER.BIZ.ID-Dunia kuliner memang nggak pernah kehabisan ide. Selalu ada tren baru yang bikin orang penasaran untuk mencoba. Salah satunya adalah Chikuro, jajanan kekinian yang sedang ramai dibicarakan.
Chikuro hadir sebagai Japanese Long Filled Crunchy Chicken, yakni chicken roll panjang berisi daging lembut dengan balutan crunchy crust yang gurih.
Inovasinya membuat camilan ini berbeda dari snack ayam biasanya.
Klaim sebagai yang pertama di dunia menjadikan Chikuro bukan sekadar makanan, melainkan sebuah pengalaman baru.
Dengan konsep street snack ala Jepang, Chikuro cepat banget menarik perhatian, terutama anak muda yang suka eksplorasi kuliner baru.
Inilah yang membuat peluang bisnis jualan Chikuro terbuka lebar. Selain modalnya yang relatif fleksibel, tren makanan viral seperti ini biasanya bisa cepat balik modal asalkan eksekusinya tepat.
Peluang Usaha Chikuro di Indonesia
Kenapa Chikuro bisa jadi peluang besar? Alasannya sederhana: masyarakat Indonesia sangat antusias dengan kuliner unik, apalagi yang punya tampilan estetik dan bisa jadi bahan konten media sosial.
Bayangkan saja, chicken roll panjang crunchy dengan isian melimpah, siapa yang nggak tergoda?
Selain itu, budaya street food Jepang punya daya tarik tersendiri. Mulai dari takoyaki, okonomiyaki, hingga ramen instan, semua berhasil menembus pasar Indonesia. Jadi, Chikuro yang membawa nuansa Jepang plus inovasi baru jelas punya potensi menyaingi jajanan viral sebelumnya seperti seblak, croffle, atau corndog.
Bahkan, dengan tren food delivery yang makin kuat lewat aplikasi online, produk seperti Chikuro makin mudah dipasarkan tanpa harus punya banyak cabang fisik.
Tips Sukses Jualan Chikuro
Pilih Lokasi Strategis
Jualan street snack paling cocok di area ramai seperti dekat kampus, sekolah, perkantoran, hingga pusat belanja. Kalau modal terbatas, bisa mulai dari booth kecil atau food truck mini.
Branding yang Kuat
Karena Chikuro adalah brand yang unik, pastikan nama, logo, dan packaging tampil estetik. Gunakan desain ala Jepang modern dengan sentuhan warna yang eye-catching.
Kemasan Instagramable
Generasi muda suka banget upload makanan ke media sosial. Maka, kemasan yang unik dan menarik bisa jadi strategi promosi gratis. Misalnya, kotak panjang transparan atau kemasan dengan ilustrasi karakter Jepang.
Promosi Lewat Influencer Lokal
Kerja sama dengan micro-influencer di Instagram atau TikTok bisa jadi cara efektif mengenalkan produk. Konten berupa review atau mukbang akan bikin orang penasaran.
Gunakan Sistem Pre-Order
Kalau modal terbatas, sistem pre-order bisa jadi solusi untuk meminimalisir risiko bahan terbuang. Sekaligus memberi kesan eksklusif dan bikin konsumen merasa rebutan untuk membeli.
Inovasi Produk Chikuro
Biar usaha nggak cepat jenuh, inovasi wajib banget dilakukan. Berikut beberapa ide yang bisa diterapkan:
Varian Rasa Baru
Coba tambahkan saus khas Jepang seperti teriyaki, mentai, hingga wasabi mayo. Bisa juga mengadaptasi cita rasa lokal seperti sambal matah atau rendang.
Cheese Lava Chikuro
Tambahkan lelehan keju mozzarella di dalam chicken roll agar lebih menggoda.
Mini Chikuro
Buat versi ukuran kecil dengan harga lebih terjangkau agar semua kalangan bisa mencoba.
Chikuro Combo
Tawarkan paket dengan minuman Jepang seperti ocha atau soda khas street food Jepang biar makin lengkap.
Kolaborasi Menu
Gandeng brand lain, misalnya kopi shop lokal, untuk bikin paket bundle. Strategi ini bisa memperluas jangkauan pasar.
Bisnis kuliner selalu berkembang dengan tren baru, dan Chikuro hadir sebagai inovasi unik yang bisa jadi peluang besar. Dengan konsep Japanese Long Filled Crunchy Chicken, jajanan ini bukan hanya lezat, tapi juga punya nilai jual tinggi karena tampil beda. Kunci suksesnya ada pada strategi pemasaran yang kreatif, kemasan menarik, serta inovasi rasa yang berkelanjutan.
Kalau kamu sedang mencari ide bisnis dengan modal yang bisa disesuaikan dan peluang balik modal cepat, jualan Chikuro bisa jadi pilihan tepat.
Mulai dari booth kecil, maksimalkan media sosial, hingga terus berinovasi, siapa tahu Chikuro versimu jadi ikon street food viral berikutnya.(*)
COMMENTS