BECKER.BIZ.ID - Halo semua! Kamu lagi cari ide jualan yang simpel tapi bisa mendatangkan untung besar?
Nah, kali ini Becker.biz.id punya rekomendasi yang pasti bikin laris di pasaran, yaitu pentol mercon.
Jajanan pedas gurih ini selalu jadi favorit, terutama buat para pecinta makanan pedas.
Dengan modal kecil dan bahan-bahan yang mudah didapat, pentol mercon bisa jadi peluang usaha yang menjanjikan.
Yuk, simak ide jualan lengkapnya dan cara membuat pentol mercon yang enak, pedas, dan bikin ketagihan!
Ide Jualan Pentol Mercon
Cara membuat Pentol Mercon
Bahan yang digunakan:
bakso ayam/sapi
6 buah cabe merah
20 buah cabe rawit
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
Sedikit air
2 lembar daun jeruk
1 sdm saus sambal
1/2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdt penyedap
1 sdt gula pasir
Cara membuat:
Untuk bakso yang telah selesai dibuat, langkah pertama adalah memotong bagian atasnya.
Namun, pastikan untuk tidak memotongnya hingga terpisah, cukup dengan membuat keratan menjadi empat bagian.
Kamu bisa menggunakan bakso ayam, tetapi jika ingin menggunakan bakso sapi, itu juga tidak menjadi masalah.
Setelah proses tersebut selesai, goreng bakso dalam minyak yang sudah panas.
Goreng hanya sampai bagian luar bakso berkulit, tidak perlu sampai terlalu kering.
Ketika bakso telah mengembang dan warnanya menjadi kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Tahap berikutnya adalah menyiapkan bumbu halus. Bahan yang diperlukan yaitu cabai merah besar, cabai rawit (jumlahnya dapat disesuaikan dengan selera), bawang putih, dan bawang merah.
Tambahkan sedikit air, lalu blender hingga halus. Setelah bumbu halus, tumis bumbu tersebut. Tambahkan dua lembar daun jeruk untuk memberikan aroma yang harum.
Tumis hingga bumbu mengeluarkan aroma harum dan matang. Setelah bumbu matang, tambahkan saus sambal dan kecap manis.
Untuk bumbu penyedap, tambahkan garam, penyedap rasa, dan sedikit gula. Jangan lupa tambahkan sedikit air agar bumbu tidak mudah gosong dan lebih meresap.
Setelah bumbu matang dan rasanya sesuai, masukkan bakso yang telah digoreng sebelumnya. Aduk hingga bumbu merata.
Tambahkan sedikit air lagi agar bumbu lebih terserap.
Kamu juga bisa menambahkan cabai utuh untuk memberikan sensasi pedas yang lebih kuat.
Ketika bumbu telah tercampur rata dan setelah mencicipi, rasanya benar-benar nikmat.
Gurih dan tingkat kepedasan yang pas. Segera angkat dan sajikan, atau jika ingin dijual, bakso ini bisa dikemas.
Untuk kemasan, Kamu bisa menggunakan cup berbentuk kotak.
Satu cup bisa kamu isi dengan 10 bakso, namun jumlah ini dapat disesuaikan dengan harga jual di daerah masing-masing.
Dari 50 bakso, kamu mendapatkan 5 cup dengan isi masing-masing 10 bakso.
Bakso mercon ini memiliki rasa yang sangat lezat. Gurih, pedas, dengan aroma daun jeruk yang khas. Bagian luarnya renyah, sedangkan bagian dalamnya tetap lembut.
Jika dijual, bakso ini pasti akan laris manis, terutama karena anak-anak zaman sekarang sangat menyukai jajanan pedas dan gurih.
Semoga informasi ini bermanfaat. (*)
